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一口蜂蜜鬆餅(可做48個)食譜:
低筋麵粉200克,糖粉80克,無鹽奶油100克,起司粉20克,奶粉40克,蜂蜜30克,全蛋液20克,泡打粉2克

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地瓜肉鬆麵包食譜>>
 1.麵糰::甜麵包麵糰食譜請參考http://wulittlema.pixnet.net/blog/post/190412914

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參考中式點心的捲法,把它運用到麵包上
說也神奇,只是將平常的捲法換個方式,居然可以創造不同的感覺

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青蔥肉鬆起司捲食譜>>
1.麵糰::甜麵包麵糰 食譜請參考 http://wulittlema.pixnet.net/blog/post/190412914

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原本不知道這造型要取什麼名字
所以我隨口叫它花花包

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今天是聖誕節,恰巧最近雙寶一直吵著要吃甜甜圈
那就把甜甜圈換一下花樣吧^^

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原本這款蛋糕不在我上傳部落格的名單之中
因為我覺得不夠漂亮,不夠可愛...

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香蒜奶油麵包...超適合這種冷冷的冬天~
這次多了青蔥的點綴,換個造型,再搭配德國香腸...

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這Q餅是老哥的最愛,每次從上海回來,就一定會去買一堆回家慢慢啃~

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藍莓花環捲(低溫中種法)食譜::
 一.中種麵團:高筋麵粉240克,水144克,即發酵母3克

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