跳到主文
部落格全站分類：生活綜合
嘿,喜歡吃巧克力大理石的朋友, 可以試試看自己做軟質巧克力片
吳小瑪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
水果凝乳醬比較常見於法式甜點 和卡士達的做法差不多,
甜奶酥深受大家喜愛,鹹奶酥好像比較少見 我家長工就很怪,偏偏不愛甜奶酥
吳小瑪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
本著健康養生的觀念,所以傳統做法需要用色素的地方
吳小瑪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
做月餅常會出現的紅豆沙 但是我實在沒時間慢慢"洗豆沙"
咖哩肉餡食譜:: 豬絞肉300克,洋蔥1/2顆,紅蘿蔔1/3根,馬涼薯1顆,咖哩粉適量,咖哩塊2塊,糖,鹽適量,熱開水50克
以前對香草莢的認知還不夠,很多人甚至會誤以為”裡面跑進小沙子,或者發霉了” 但是現在大家都知道,使用香草莢才是天然又”粗本”呀~~別看這小小一支,價格可不便宜呢!!!
材料: 百香果,冰糖...甜度分量依個人喜好決定,越甜保存期限可越久
動物性鮮奶油打發材料: 動物性鮮奶油100克,細砂糖10克 並且準備一個裝有冰塊的大鍋子
香蒜抹醬材料做法很簡單 也很隨興 喜歡什麼味道重一點 就多加一點
香草奶黃慕斯醬 材料>>鮮奶300克,低筋麵粉30克,玉米粉20克,全蛋1顆,蛋黃1個,細砂糖45克,香草莢1/2段,吉利丁2片
預備工作:
香甜芋泥食譜>> 芋頭300克,糖45,奶油20,鮮奶適量(依個人喜好的黏稠度做添加)
香蒜羅勒青醬食譜 松子20克,羅勒葉35克,蒜頭6-8瓣,帕瑪森起司粉35克,液態油25-35克(依個人喜好調整濃稠度),鹽少許,
社團朋友 Ling Yang寄了一些樹豆給我 嘿~什麼是樹豆?!
一打二的全職雙寶媽,雖然很努力,但是有時候還是會想偷懶一下^Q^ 這時候,我通常會煮一鍋肉醬,拌飯拌麵,甚至燉飯,焗烤,
紫薯卡士達醬(鹹)食譜:: 1.全蛋1個(約55-60克),糖25克,鮮奶150克,低筋麵粉10克,玉米粉5克
吳小瑪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
社團谷友Ling Yang熱心提供紫薯給我(其實還有其他東西,好大一箱XD) 真是好感動><...
