目前分類:餅乾糖果甜點 (17)

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檸香菠蘿草莓小泡芙食譜:(參考"廚房一隻柴",有稍微調整為自己喜歡的味道)
可做每個直徑3.5cm的小泡芙24個左右

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果醬擠奶油花圈材料:(可做約42片)
無鹽奶油70克,糖粉50克,全雞蛋液30克,低筋麵粉90克,玉米粉30克,鹽1g

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貓舌餅乾食譜::(學習自CAROL老師,但有調整^^)做出來的份量約70片(2盤好先生烤盤)
雞蛋一個(約60克),蛋白60克(約2顆雞蛋蛋白)無鹽奶油120克,糖粉70克,鹽4克,低筋麵粉120克,喜歡的果醬or巧克力醬適量

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這食譜靜靜躺著躺著,躺到都快發霉了
終於今天我有時間可以動手做

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天氣漸漸變涼,雙寶也開始想吃餅乾
其實已經不只一次吵著要吃餅餅

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還記得之前做的法式杏仁酥嗎??
重溫舊夢一下^^ 請看http://wulittlema.pixnet.net/blog/post/102579428

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娘親喜歡吃芋仔冰,尤其是草湖芋仔冰
我還記得有次我老公(當時還是男朋友)要巴結未來的丈母娘

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經過一個月的世足賽,也該提起精神來交功課了XD
不過事情一波波接踵而來,

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水晶桂花凍 其實是一道歷史悠久的中式甜點
可惜我孤陋寡聞,一直到那天和老公約會才見識到

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夏日冰涼系列...第二擊!!!
黑糖粉粿!!!

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一到夏天
我的食慾就和溫度成強烈反比

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杏仁脆片是公公最喜愛的小點心
以前他總捨不得買來吃,

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其實我不愛吃巧克力
(感覺像吃肥肉,如果愛吃巧克力的朋友,真是抱歉啦~)

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為了母親節蛋糕上的鮮奶油玫瑰花,
我提早好幾天開始練習擠奶油花

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看著袋子裡的餅乾壓模
想想它們也很可憐,買來這麼久了都還沒登場亮相過

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好友瓊儀遠從台東寄了一些香丁果醬給我
希望我能幫這些農友開發新口味

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相信很多人一定對這款餅乾不陌生

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