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香蒜羅勒青醬食譜
松子20克,羅勒葉35克,蒜頭6-8瓣,帕瑪森起司粉35克,液態油25-35克(依個人喜好調整濃稠度),鹽少許,
製作步驟:
1.所有材料秤重準備好
2.鍋子不放油,用小火,不停拌炒,將松子炒熟(散發香氣即可)離火盛起,備用
3.羅勒葉洗淨擦乾
4.將所有材料用食物調理器打成泥狀,視濃稠度添加液態油,最後混合均勻即可
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